GESTÃO DE OPERAÇÕES

Objectivos Gerais

  • Compreender o conceito da cadeia de valor da empresa;
  • Maximizar os resultados das operações da sua organização;
  • Desenvolver capacidade de reacção e decisão (em equipa) aos vários problemas do dia-a-dia da gestão de operações.

Objectivos Específicos

  • Identificar as diferentes funções e os respectivos indicadores de performance;
  • Reconhecer o papel dos Indicadores na melhoria da performance;
  • Avaliar a importância da Logística no desenvolvimento das empresas;
  • Reconhecer a influência das tomadas de decisões na Cadeia Logística;
  • Identificar as diferentes funções logísticas e seus objectivos;
  • Estudar os indicadores que permitam avaliar a performance da Logística da Empresa;
  • Utilizar ferramentas de gestão e aspectos dinâmicos da tomada de decisão no seio das empresas;
  • Simplificar as operações da empresa com um enfoque nos resultados

Perspectivas da Direcção de Operações

  • Fórmula competitiva
  • A sequência de operações
  • Processos de melhoria
  • Da estratégia empresarial à estratégia de produção

Variáveis de acção

  • Das matérias-primas ao cliente satisfeito
  • Gestão da Produção, Logística e da Energia; Coordenação das actividades
  • A Sequência das Operações cadeia de valor (pull e push)
  • Planificação (forecast de vendas, produtos MTS e MTO; a capacidade e o MRP dos materiais)
  • O ciclo de fabricação e o leadtime aos clientes
  • Produção, logística de expedição
  • Projecto e engenharia de operações

Estratégia de operações

  • Análise de custos e factores críticos de competitividade
  • Dimensionamento dos recursos; decisão de investimento
  • Pilotagem da cadeia de valor e melhoria de fluxos
  • Sistema de Informação e Gestão da Produção

Gestão Logística

  • Introdução à Logística e Gestão da Cadeia de Abastecimento
  • Os Sistemas de Informação e as Tecnologias de suporte na Gestão da Cadeia de Abastecimento
  • A Função Compra e Gestão de Stocks
  • A Função Armazenagem
  • A Função Gestão de Transportes
  • Principais indicadores de controlo de Gestão Logística
  • Custos Globais de Logística

Análise de casos

18h

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